イベント

フードクリエイション + 東京大学総合研究博物館
@金沢21世紀美術館 

「好奇心のあじわい 好奇心のミュージアム」
フードクリエイション+東京大学総合研究博物館@金沢21世紀美術館

Taste of Curiocity―Museum of Curiosity
food creation×The University Museum, The University of Tokyo

金沢21世紀美術館開館10周年を祝うプログラム。
その中心となるのが、あらたな「食」の価値を提案する
諏訪綾子が主宰するフードクリエイションと、
〈驚異の部屋〉をつくりだす東京大学総合研究博物館です。
博物館の原点でもある「好奇心」に立ちかえりながら、
「あじわい」をテーマに据えた、これまでにないユニークなプログラムです。

Long-term exhibition by food creation is starting at 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa.
These will be prepared as a taste experience under the direction of Ayako SUWA / food creation.
In October, a “banquet” will be held in a “cabinet of curiosities” created with The University Museum,
The University of Tokyo. Marking the 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa’s 10th anniversary.

会場:金沢21世紀美術館 および金沢市街など
会期:2014年4月26日(土)~2015年3月31日(火)
入場:無料 ※イベントにより有料の場合あり
金沢21世紀美術館展覧会HPページ
food creation HP

関連書籍

『フードクリエイション —感覚であじわう 感情のテイスト』
http://www.seigensha.com/books/978-4-86152-437-0

2014.
04.26
 |2015.
03.31

諏訪綾子展 フードクリエイション —感覚であじわう 感情のテイスト

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