青幻舎 SEIGENSHA Art Publishing

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LIVE 器と料理to eat is to live

定価:
5,500円(本体5,000円)
写真:
木村文吾
アートディレクター:
中川優
コミュニケーションディレクター:
三浦哲生
企画・編集:
祥見知生
言語:
日仏英
判型:
B5
総頁:
136頁
製本:
上製
ISBN:
978-4-86152-495-0 C0072

誰も見たことのない器と料理の本。

既成の料理本を超え、読み手の想像が広がるLIVE感覚にあふれる器と料理の本。陶芸家、料理家、写真家らが自らのプロジェクトとして制作。「器があり、料理がいきる」。瑞々しい感性が伝わってくる珠玉の一冊。日仏英テキスト掲載。

器:亀田大介、吉田直嗣、吉村和美
料理:イチカワヨウスケ

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