LIVE 器と料理to eat is to live
- 定価:
- 5,500円(本体5,000円)
- 写真:
- 木村文吾
- アートディレクター:
- 中川優
- コミュニケーションディレクター:
- 三浦哲生
- 企画・編集:
- 祥見知生
- 言語:
- 日仏英
- 判型:
- B5
- 総頁:
- 136頁
- 製本:
- 上製
- ISBN:
- 978-4-86152-495-0 C0072
誰も見たことのない器と料理の本。
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既成の料理本を超え、読み手の想像が広がるLIVE感覚にあふれる器と料理の本。陶芸家、料理家、写真家らが自らのプロジェクトとして制作。「器があり、料理がいきる」。瑞々しい感性が伝わってくる珠玉の一冊。日仏英テキスト掲載。
器:亀田大介、吉田直嗣、吉村和美
料理:イチカワヨウスケ