イベント

『地域の「おいしい」をつくる フードディレクションという仕事』刊行記念トークイベント
これからの仕事、これからの幸せ。 奥村文絵×友廣裕一 トークショー

<フードディレクター>奥村文絵さん
<リソース・コーディネーター>友廣裕一さん

聞きなれない職業のお二人は、フィールドは違えど、地域と関わりながら人やモノをつなぐという共通点を持ち、 今までになかったお仕事をされています。
今回は、奥村さんの仕事や考え方をまとめた書籍、 『地域の「おいしい」をつくる フードディレクションという仕事』の刊行を記念して、 お二人にそれぞれの「仕事」、「食」、「ものづくり」について、 そしてこれからの幸せの在り方について・・・、じっくりとお話いただきます。

開催概要
会場:蔦屋書店1号館 2階 イベントスペース
会期:2014年7月25日(金)
時間:19:30-21:00 (開場:19:15)
お申し込み・詳細:http://tsite.jp/daikanyama/event/004009.html

関連書籍
『地域の「おいしい」をつくるフードディレクションという仕事』
http://www.seigensha.com/books/978-4-86152-430-1

2014.
07.25

「『地域の「おいしい」をつくる

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